INSTINCT Bouvet Extra Brut
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Produktinformationen "INSTINCT Bouvet Extra Brut"
Das ist das Spitzenprodukt des Hauses Bouvet. Die Cuvée besteht zum überwiegenden Teil aus Chenin Blanc und einem kleinen Teil Chardonnay, welche vor der Schaumweinbereitung beide in Barriques Ausgebaut wurden. In der Nase sind Aromen von Brioche, Zitrusfrüchten, reifem Apfel und ein wenig Honigmelone deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr trocken, mit einem belebenden Mousseux und einer belebenden aber sehr gut eingebundenen Säure. Er kann sich durchaus mit anderen Schaumweinen vergleichen lassen ohne dabei ins Hintertreffen zu geraten. Er ist ein perfekter Aperitif und sehr guter Begleiter zu Austern, Fisch und Meeresfrüchten.
| Alkohol: | 12.5 |
|---|---|
| Art: | Schaumwein |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | Bouvet Ladubay , Frankreich , Saint Hilaire Saint Florent |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2028 |
| Qualität: | AOP |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Kork |
| Weingut: | Bouvet Ladubay |
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