Kapellenberg Riesling GG
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Produktinformationen "Kapellenberg Riesling GG"
Die süd-südöstlich ausgerichtete Lage wurde bereits von den Römern für den Weinbau entdeckt. Schon bei den Benediktinern des Klosters Wigoldesberg galt die Lage als eine der besten Weinbergs-Lagen im Kraichgau. Im Jahr 1748 errich-tete dann der damalige Küfermeister Johannes Emmerich am höchsten Punkt die noch heute namensgebende Michaelskapelle.
Unser höchster und steilster Weinberg liegt oberhalb des Ortes Eichelberg an einem Hügelzug der von Buchen-Eichen-Mischwald gekrönt wird.
Die Besonderheit des Bodens ist der nur dort vorkommende 160 Mio. Jahre alte Stubensandstein mit Vulkan. Der hohe Sandsteinanteil ergibt einen sehr kargen Boden.
Aromen von Maracuja, Limette und Mango, feine Säure und Mineralität
Passt zu Gemüse und mediterranen Fischgerichten
| Alkohol: | 13 |
|---|---|
| Art: | weiß |
| Bio: | Bio zertifiziert |
| Bio Kennzeichnung des Produktes: | DE-ÖKO-022 |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | 76684 Östringen- tiefenbach , Weingüter Burg Ravensburg & Heitlinger , weingut-heitlinger.de |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2030 |
| Qualität: | Großes Gewächs |
| Säure: | 6.5 |
| Traube: | Riesling |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Schraubverschluß |
| Weingut: | Weingut Burg Ravensburg |
| Zucker: | 2.5 |
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