Weissburgunder "Gras im Ofen" Ihringen Winklerberg 2014
31,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Produktinformationen "Weissburgunder "Gras im Ofen" Ihringen Winklerberg 2014"
Kristallklares und glockenhelles Bukett, ausgesprochen feingliedrig aufgefächert nach reifen Aprikosen, heller Ananas, Zitronentarte und ganz feiner Mineralität. Hochelegant und mit ganz seidigem Kleid am Gaumen. Alle Komponenten sind bemerkenswert engmaschig verwoben und mit höchst subtilem Spiel belebt. Das delikate helle Aroma ist mit feinkörniger Mineralität unterlegt, der Fruchtkörper hat brillanten Schliff und innere Frische. Hochkomplexer Nachhall mit saftiger Zitrusfrucht. Völlig unaufgeregte Größe und aristokratische Noblesse.
Die besondere Lage "Gras im Ofen" im Ihringer Winklerberg:
Etwas höher im Gewann Hinter Winklen, in der Nähe eines kleinen Wäldchens, macht der Ihringer Winklerberg einen kleinen Bogen, dahinter liegen die Parzellen, aus denen die Weine stammen, welche "Gras im Ofen" genannt werden. In dieser etwas kühleren, offenen Lage haben die Reben vormittags durch die vorgelagerte Bergzunge Rappenecker Schatten. Die volle Sonneneinstrahlung gibt es nachmittags. Die Weine sind geprägt von einer großartigen salzigen Mineralität, dabei enorm elegant und komplex.
| Alkohol: | 14 |
|---|---|
| Art: | weiß |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | Weingut Dr. Heger D-79241 Ihringen info@heger-weine.de |
| Jahrgang: | 2014 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2029 |
| Qualität: | Qualitätswein GG |
| Säure: | 6.1 |
| Traube: | Weißburgunder / Pinot Blanc / Pinot bianco |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Kork |
| Weingut: | Dr. Heger |
| Zucker: | 0.1 |
Anmelden