Bouvet Ladubay

Bouvet Crémant de Loire Brut Rosé Excellence

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Bouvet Ladubay

Ein hervorragender Aperitif aus 100% Cabernet Franc. Im Glas zeigt sich eine schöne, mittelkräftige lachsrote Farbe. Die Perlage ist gleichmäßig und ist im Glas langanhaltend. In der Nase lassen sich Aromen von weißem Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeere erkennen. Die Säure ist animierend und belebend, aber sehr gut in das Produkt eingebunden.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Bouvet Ladubay

100% Chenin blanc. Feine Hefenoten, Aprikose, Honig, Kräuter in der Nase. Ein feiner Crémant, ideal als Aperitif oder auch als Begleiter leichter Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

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Bouvet ZERO Brut Nature

Jahrgang: 2021

Weingut: Bouvet Ladubay

Dieser Crémant wir aus 100% Chenin Blanc hergestellt und ohne Dosage abgefüllt. Im Glas zeigt er sich mit heller blassgelber Farbe mit leicht grünlich schimmernden Reflexen und einer feinen, kontinuierlich aufsteigenden Perlage. Am Gaumen ist er sehr trocken, mit animierender aber gut eingebundener Säure und ausdrucksstarkem Mineralgerüst. In der Nase sind Aromen von Quitte, Wildblütenwiese, Apfel, Brioche und einem Hauch weißen Pfeffer deutlich zu erkennen. Er ist ein hervorragender Aperitif und lässt sich sehr gut mit Fisch und Meeresfrüchten Kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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INSTINCT Bouvet Extra Brut

Jahrgang: 2020

Weingut: Bouvet Ladubay

Das ist das Spitzenprodukt des Hauses Bouvet. Die Cuvée besteht zum überwiegenden Teil aus Chenin Blanc und einem kleinen Teil Chardonnay, welche vor der Schaumweinbereitung beide in Barriques Ausgebaut wurden. In der Nase sind Aromen von Brioche, Zitrusfrüchten, reifem Apfel und ein wenig Honigmelone deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr trocken, mit einem belebenden Mousseux und einer belebenden aber sehr gut eingebundenen Säure. Er kann sich durchaus mit anderen Schaumweinen vergleichen lassen ohne dabei ins Hintertreffen zu geraten. Er ist ein perfekter Aperitif und sehr guter Begleiter zu Austern, Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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La Petite Reine

Jahrgang: 2024

Weingut: Bouvet Ladubay

Ein alkoholfreies, Prickelndes Getränk hergestellt aus Äpfeln der Calvados- Region mit leichter Säure und leichten Bitterstoffen. Eine sehr gelungene Aperitif Alternative.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Tresor blanc Saumur brut

Jahrgang: 2019

Weingut: Bouvet Ladubay

100% Chenin Blanc werden für dieses Crémant verwendet und für kurze Zeit im Holz ausgebaut. Im Glas zeigt er sich mit heller, strohgelber Farbe. Die Perlage ist sehr fein und steigt üppig im Glas auf. In der Nase sind Aromen von Butter, Brioche, Zitrusfrüchte sowie weiße Blüten. Am Gaumen ist er herrlich trocken, mit gut eingebundener Säure und spürbarer Mineralität. Er ist ein sehr guter Aperitif der durchaus auch zu sommerlichen Salaten, Austern und Krevetten harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

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Tresor Rosé Saumur Brut Rosé

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Bouvet Ladubay

Der Schaumwein besteht zu 100% aus Cabernet Franc und wird im Holzfass ausgebaut. Im Glas zeigt er eine intensive rosa Farbe mit feiner, gleichmäßig aufsteigender Perlage. In der Nase sind Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren in Kombination mit Butter und Brioche. Am Gaumen ist er trocken und ausfüllend mit animierender, gut eingebundener Säure. Er präsentiert sich als hervorragender Aperitif, der durchaus auch mit leichten sommerlichen Speisen umgehen kann. Aber auch Alleine ist ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

16,45 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage