Inmitten des Weinanbaugebiets Roussillon

liegt das malerische Vallée de l’Agly. Das Tal verbindet das Küstengebiet um die Stadt Perpignan im Osten mit der Weinregion Corbières im Westen. Der nahegelegene, fast 2.800 Meter hohe Berg Pic de Canigou prägt das Wetter des Tals und beschleunigt den Fallwind der Pyrenäen.

Die Rebflächen von CHÂTEAU SAINT-ROCH, insgesamt 44 Hektar, liegen auf 120 bis 370 Metern Höhe. Sie befinden sich in der Gegend um das Örtchen Maury, welches auch durch seine Süßweine bekannt ist.

Rund um das Weingut zeigt sich ein wildes und einzigartiges Terroir: die parzellierten Weinberge sind umgeben von einer Vielzahl natürlich vorkommender Bäume und Kräuter wie Brombeeren, Feigen, Kirschbäume, Steineichen, Thymian, Fenchel oder Lavendel. Die lehmigen Schieferböden fußen auf Kalkunterlagen – diese Kombination fördert eine subtile Mineralität im Wein.

Grenache Noir, Mourvèdre, Muscat und Macabeo sind die vorherrschenden Rebsorten der alten Weinberge. Jüngere Grenache- und Syrah-Reben wachsen in der kühleren Umgebung des Flüsschens Maury.

Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane erwarben CHÂTEAU SAINT-ROCH im Jahr 2006. Wer Jean-Marc und seine Fertigkeiten kennt, der weiß, welch kurze Zeit dieser exzellente Weinmacher braucht, um in Weinberg und Keller die Weichen richtig zu stellen.

Heute zeigen die Weine auf eindrucksvolle Weise Terroir und die perfekte Verbindung aus Kraft, Finesse und Charakter.

Chateau Saint Roch - Lafage

Chimeres Cote du Roussillon Villages Rouge

Jahrgang: 2022

Weingut: Chateau St. Roch - Lafage

Lassen Sie sich von unserem kleinen Preis nicht abschrecken - es ist ein komlpexer ernstzunehmender Rotwein! Handlese, Aussortierung der Trauben bei der Annahme im Keller. Vergärung und 4-wöchige Maischestandzeit. Schöne tiefrote Farbe. Dichte Aromen nach roten Beeren, Lakritz und Teer unterstützt durch ausdrucksvolle Tannine. Finale von reifen roten Früchten, lang. Gutes Reifepotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Corbarol rouge

Jahrgang: 2022

Weingut: Domaine Saint-Roch

Diese Cuvée besteht aus Grenache und Syrah, und zeigt sich im Glas mit tief dunkler Farbe mit leichten violetten Reflexen. In der Nase sind Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Schwarzkirsche und Brombeere deutlich zu erkennen, gepaart mit Aromen von Unterholz, Piment, Nelke und einem hauch Lorbeer. Er zeigt sich am Gaumen voll und langanhaltend, mit sehr schön eingebundener Säuren und vollem Tannin. Ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Trockenwürsten und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

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