Ruinart

Champagne Ruinart blanc de blanc

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Ruinart

Dieser aus 100 % Chardonnay bestehende Champagner zeit sich mit einer schönen, blassgoldenen Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase sind Aromen von Zitrusfrüchten und feinem gelbem Obst in Verbindung mit Butter und Brioche, sowie weiße Blüten sind deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr schön trocken, mir einer sehr feien Perlage und einer hervorragend eingebundenen Säure. Er ist ein sehr schöner Aperitif aber auch in Kombination mit leichten Vorspeisen ein absoluter Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

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Champagne Ruinart Brut "R"

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Ruinart

Glänzende, kristallklare, gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Herrlicher Glanz, die feine Perlage hält lange an, mit einer sehr gut sichtbaren Perlenschnur. Die Blume ist zunächst fein und frisch, auch fruchtig, geprägt von Geruchsnoten weißfleischiger Früchte (Birne, Reinette-Apfel), Aprikose sowie Haselnüsse und frische Mandeln. Einige blumige und würzige Geruchsnoten bescheren zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist lang, die gut integrierte Dosage macht der typischen Frische des mit einem hohen Anteil in der Assemblage enthaltenen Chardonnay Platz.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

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Champagne Ruinart Rosé

Jahrgang: non Vintage

Weingut: Ruinart

Eine zarte, granatrosa Farbe mit sehr leichten, orangefarbenen Reflexen. Die Perlen sind lebendig und leicht und steigen als stetige Schnur auf. Die Nase ist delikat und frisch, sie präsentiert zunächst eine originelle Palette exotischer Früchte (Guajave, Litchi) und kleiner roter Früchte (Himbeere, Kirsche, Walderdbeere). Aromanoten von Rose und Granatapfel vervollständigen dieses aromatische, komplexe und intensive Profil. Der erste Anflug am Gaumen ist direkt und voll, getragen von einem sanften Sprudeln. Aromen von frisch gepflückten, roten Früchten kommen hier stark zum Ausdruck. Bei der Ausgewogenheit verbinden sich schmackhafte Vollmundigkeit und herrliche Frische, die durch einen eleganten und belebenden Hauch Minze und rosa Grapefruit verkörpert wird.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

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